A Pelikánba költözik a szombathelyi Pannónia Étterem
Január közepén nyitnak az új helyen.
„Ma van az utolsó napunk a Pannóniában. 7 év. Rengeteg emlék, beszélgetés, nevetés és közös pillanat. Hálásak vagyunk minden kedves vendégünknek, aki ez idő alatt betért hozzánk – nélkületek ez a hely nem lett volna ugyanaz. Most egy kis pihenő következik, közben a Pelikánba költözünk, és január közepe felé már ott nyitunk újra” – olvasható a szombathelyi Pannónia Étterem szilveszteri bejegyzésében.
Azt már korábban is tudni lehetett, hogy a Fő tér ismert étterme bezár, és a helyén kínai vendéglátóhely nyílik, de azt nem, hogy milyen folytatás lesz.
Ezek szerint a belváros peremére költöznek, a Hotel Pelikán mellett jelenleg üresen álló, egykor szebb napokat látott ingatlanba.

A Hotel Pelikán 2022 őszén zárt be, miután a tulajdonos szerződést kötött az épület munkásszállásként való üzemeltetésére. Jelenleg is ebben a funkciójában működik, de jóval kevesebb lakója van, és a kerítésre 2025 tavaszán kikerült az „eladó” tábla.
A Villa Pelikán étterem egy darabig még működött, majd az is lehúzta a rolót.
Most viszont újjáéled, ráadásul úgy tűnik, marad a név is, merthogy az „új Pannónia” Facebook-oldala a „Pelikán Restaurant & Bar” néven fut. (A követők száma alapján átvették a korábbi oldalt.)
Hogy miért költözik a Pannónia, az nem derül ki, de gyaníthatóan gazdasági okokat kell sejteni a háttérben. A patinás Fő téri ingatlan bérleti díja minden bizonnyal sokkal magasabb, mint az eddig kihasználatlan Pelikán-villáé, ugyanakkor ez utóbbinak nem rosszak az adottságai.
Az igaz, hogy nem a belváros szívében található, viszont ingyenes parkolója van, és a belső dizájnja is illeszkedik a Pannónia kínálatához és árfekvéséhez, valamint rendezvények tartásához.
A régió éttermeinek bezárásáról szóló cikkem kapcsán valaki arra hívta fel a figyelmet, hogy a Pannóniával együtt eltűnik az utolsó tradicionális étterem a Fő térről.
Ez igaz, ugyanakkor a belvárosban vagy annak közelében még így is négy közép-/felső-közép kategóriás étterem működik majd.
Az újra nyíló Villa Pelikán közvetlen szomszédságában (Palace Irodatömb) a Mamától tanultam, a Rákóczi Ferenc utcában a Móló, a Hefele Menyhért utcában pedig a Daniel’s Kitchen.
A Pannónia költözése és a Pelikán Étterem újjáélesztése egyébként jó tesztje lesz a fogyasztói igényeknek.